Palírnu Benriach založil v roce 1898 John Duff. Známá byla také pod názvem Ben Riach. V roce 1903 byla díky recesi palírna uzavřena a přešla pod sousední palírnu Longmorn. Znovuotevřena byla v roce 1965, kdy prošla značnou přestavbou. Od roku 2002 je palírna opět mimo provoz, v tzv. stavu mothballed. Od roku 1978 je majitelem palírny i držitelem licence Chivas & Glenlivet Group. Vodu bere z pramenů v Mannoch Hill.
V palírně Benriach je nejmenší podlahová sladovna ve Skotsku. Zpracovává se tu pouze 10 tun ječmene týdně na výsledných 8 a půl tuny sladu, což je asi 8% z celkového množství sladu spotřebovávaného v palírně.
Jim Murray doporučuje: Nejlépe vychutnáte zde produkovanou 10-ti letou whisky, když novou láhev otevřete, půlky z ní přelijete do prázdné láhve a necháte uležet půl roku až rok. Lehkou oxidací se odstraní některé drsnější tóny a zůstane překvapivě dobrá, vyváženější lihovina, v níž před tvrdším závěrem dominují měkké charakteristiky sladové whisky.
V palírně vyrábějí standardně 10-ti letou whisky, ale bývá i stáčena v různém stáří nezávislými stáčírnami.
Je součástí některých míchaných whisky, např. Chivas Regal, Something Special, Queen Anne a dalších.
Čistá single malt se začala na trh dodávat ve větší míře až v roce 1995. Někteří odborníci tvrdí, že vzdáleně připomíná kanadskou whiskey.
Rozšířené vyhledávání produktů
Zvolili jste detailní vyhledávání , to znamená , že o tom co je dobré opravdu víte své ... proto Vás upozorňujeme ,že jste opustili pole pro zákazníky ,kteří si neví rady sami se svými zdivočelými chyťovými pohárky a raději vnímají pochutiny dle nejrůznějších článků z médií od renomovaných až po ty ,které by možná stálo za to zakázat ... Děkujeme Vám že máte vlastní názor , jste tu správně ... Nyní můžete postupně zadávat jednotlivá kritéria a nalézt to co opravdu hledáte ....
V současné době nabízíme zejména :
1) Zřízení a vedení Vašeho privátního archivu případně Vašeho sklepa pravidelnými účelnými dodávkami vín v ideální kondici i ceně
2)Poradenství v oblasti investic do vína
Milí uživatelé , tato část vinotéky je zatím ve fázi tvorby bez detailního náhledu ... Držte nám prosím palce ať se to podaří našim milým IT mužům dotáhnout v čase reálném .... Pokud máte zkušenosti s IT muži ve své profesi tak prosím nezoufejte , jistě nejsou všichni stejní ... a navíc resetnout si počítač už umíme každý sám ... nicméně jsou věci mezi nebem a zemí ... :-)
DIOS TRADING spol. s r.o.
IČO: 49444204
DIČ: CZ49444204
Zapsaná v obchodním rejstříku v Brně, oddíl C, vložka 12149
Husova 593
664 42 Modřice u Brna
zobrazit na mapě
Sklad Brno
Tel.: +420 602 518 692
Fax.: +420 545 232 631
vinotekadios@centrum.cz
Sklad Praha
Tel.: +420 775 998 049
Fax.: +420 739 583 622
vinotekadios@centrum.cz