Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Langhe Nebbiolo „ Sori Tildin ” Doc 2009 Angelo Gaja 0.75 l

zvolili jste ...
kód: I0000088
Světová vinařství
Itálie
Piemont
Angelo Gaja
Klasifikace: Doc
Langhe Nebbiolo „ Sori Tildin ” Doc 2009 Angelo Gaja  0.75 l
značka: Angello Gaja
ročník: 2009
odrůda: Nebbiolo
podoblast: Barbaresco
DPH: 21%
s DPH: 15 998,02 Kč
DO KOŠÍKU   
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy z odrůdy 95% Nebbiolo a 5% Barbera vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Langhe - suché

Vinice Sori Tildin byla Gajovo rodinou zakoupena v roce 1967, první víno pocházející právě odtud bylo světu představeno o tři roky později. Sori v názvu vína vyjadřuje vršek kopce s jižní expozicí, zatímco Tildin je přezdívka Gajovo babičky Clotildy Rey.
Kvašení probíhá na slupkách v nerezových tancích, nejprve týden při teplotě 28 °C a poté další dva týdny při 18 °C. Následuje roční zrání v dubových sudech typu barrique a další rok ve velkých dubových sudech.
Toto víno zobrazuje nejkulatější chuťový profil ze všech Gajových vín z jedné vinice. V chuti je velmi plné, s pružnou strukturou a zralými taniny. Představuje tak skvělé vyjádření místní půdy a révy Nebbiolo.
Má skvělý potenciál ke skladování - v dobrých ročnících více než 40 let.

Dekantace: Ano
Konzumace po 4.roce
Archivace: i přes 40 let

Alergeny - vzhledem k přírodnímu a neprůmyslovému charakteru výroby může toto víno obsahovat každý ze sledovaných alergenů, zejména stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), tedy siřičitany, případně stopy vajec
K tomuto zboží doporučujeme:
Bolgheri bianco „ Vistamare ” Igt 2011 Castagneto Carducci Ca´Marcanda Angelo Gaja  0.75 l

Bolgheri bianco „ Vistamare ” Igt 2011 Castagneto Carducci Ca´Marcanda Angelo Gaja 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Vermentino, Viogner, Sauvignon blanc a Chardon...

1 320,66 Kč
1 598,00 Kč s DPH
 
  
Langhe Chardonnay „ Gaia & Rey ” Doc 2018 Angelo Gaja    0.75 l

Langhe Chardonnay „ Gaia & Rey ” Doc 2018 Angelo Gaja 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na italských vinic...

5 370,25 Kč
6 498,00 Kč s DPH
 
  
Langhe Nebbiolo „ Costa Russi ” Doc 2017 Angelo Gaja    0.75 l

Langhe Nebbiolo „ Costa Russi ” Doc 2017 Angelo Gaja 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy z odrůdy 95% Nebbiolo a 5% Barbera vypěstovaných na ...

14 626,50 Kč
17 698,07 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru