Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Mambourg 2017 vin d´Alsace Grand Cru domaine Marcel Deiss 0.75 l

zvolili jste ...
kód: F0400050
Světová vinařství
Francie
Alsasko
Marcel Deiss
Klasifikace: Grand cru
Mambourg 2017 vin d´Alsace Grand Cru domaine Marcel Deiss  0.75 l
značka: Marcel Deiss
ročník: 2017
odrůda: Pinot gris
podoblast: Mambourg
DPH: 21%
bez DPH: 1 651,24 Kč
s DPH: 1 998,00 Kč
DO KOŠÍKU   
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Pinot Gris ( Rulandské šedé ) vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Alsasko - suché.

Vinařství leží ve vesnici Bergheim v srdci Alsaska, ve které rodina Jeana-Michela Deisse, žije už od poloviny 18. století. Nejde ale jen o dobře znějící rodinnou tradici; jak sám Jean-Michel říká: „Pro mě je seznámení s novým terroirem otázkou 30 let a nevidím žádný smysl v tom,
abych se někde prostě vynořil a začal dělat víno bez toho, že bych rozuměl kultuře určité oblasti. Zde v Alsasku mohu pracovat se širokým spektrem terroirů."" Deiss zpracovává výhradně hrozny z vlastních vinic (všechna vína tedy nesou označení Domaine), které se rozkládají na celkem 26
hektarech, rozděleny do přibližně 120 různých parcel na území několika obcí (Bennwihr, Beblenheim, Saint-Hippolyte a Bergheim). Jejich geologická i klimatická diverzita je neuvěřitelná. Vzhledem k pestré geologické minulosti Alsaska je celá oblast mozaikou nejrůznějších půd, které se „
mění každých 50 metrů"", jak říká staré místní rčení. Jen v okolí Bergheimu tak najdeme 11 typů podloží různého geologického původu, od slínů přes vápenec až po štěrk! Vinice jsou vedeny biodynamicky (certifikace Demeter) a velmi náročně: hustá výsadba, prořezávání, půdy často chudé
na živiny a vodu, to vše nutí rostliny hnát kořeny do značné hloubky a plně vyjádřit svůj terroir. Sklizeň je samozřejmě ruční, vinifikace probíhá velmi šetrně. Plně zralé hrozny jsou pomalu zpracovány celé, k fermentaci se používají výhradně vlastní přírodní kvasinky, vína pak zrají na kalech
ve velkých dubových sudech nebo nerezových tancích, dle potřeb každého z nich.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
K tomuto zboží doporučujeme:
Altenberg de Bergheim 2011 vin d´Alsace Grand cru domaine Marcel Deiss   0.75 l

Altenberg de Bergheim 2011 vin d´Alsace Grand cru domaine Marcel Deiss 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Pinot Blanc, Riesling, Pinot Gris, Muscat a G...

1 543,80 Kč
1 868,00 Kč s DPH
 
  
Burg de Bergheim 2014 vin d´Alsace 1er cru domaine Marcel Deiss  0.75 l

Burg de Bergheim 2014 vin d´Alsace 1er cru domaine Marcel Deiss 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Pinot Blanc, Riesling, Pinot Gris, Muscat a G...

1 097,52 Kč
1 328,00 Kč s DPH
 
  
Riesling 2019 vin d´Alsace domaine Marcel Deiss  0.75 l

Riesling 2019 vin d´Alsace domaine Marcel Deiss 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Riesling vypěstovaných na vinicích francouz...

593,39 Kč
718,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru