Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Merlot vypěstovaných na vinicích americké vinařské oblasti Kalifornie - Sonoma County - suché
Mladá značka, kterou založil a reprezentuje sympaťák Yoav Gilat. Američan izraelského původu má tu správnou vášeň a zápal pro to dělat perfektní víno. Cílem a alfou omegou tohoto vinařství je produkovat vína ke každé příležitosti, pro dennodenní pití, grilování na zahradě (sami jsme vyzkoušeli na té Yoavově v Kalifornii)
nebo příjemnou večeři v restauraci. Zaměřují se na odrůdy typické pro Kalifornii, tedy na Cabernet Sauvigon, Merlot, Chardonnay a také Sauvignon Blanc. Vína zrají v sudech minimálně, tak aby byla krásně uhlazená a zároveň si udržela příjemnou bujarost a pitelnost. Pod tuto značku také patří brand Angels & Cowboys,
pod kterým vyrábějí parádní cuvée postavené na Zinfandelu a také elegantní, svěží letní rosé. Lahev Cannonballu si nikdy nespletete, logo totiž znázorňuje chlapce skákajícího do vody ve tvaru „kufru"".
Alergeny - vzhledem k přírodnímu a neprůmyslovému charakteru výroby může toto víno obsahovat každý ze sledovaných alergenů, zejména stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), tedy siřičitany, případně stopy vajec
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.