Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Blaufrankisch, zweigelt a st. laurent vypěstovaných na vinicích rakouské vinařské oblasti Burgenland - suché.
Toto víno má svůdnou vůni po červeném ovoci v kombinaci s bylinným kořením. Měkké hedvábné, živé taniny, které poskytují dobrou strukturu trvalé napětí na patře. Díky chladnému ročníku 2014 se ovocná vůně, která se rozvíjí, zároveň osvěžuje zářivou kyselostí a příjemným
náznakem čerstvě nasbíraných pomerančů. „Červená“ pochází z obou stran Neusiedler See (Neziderské jezero). Na západní straně jsou vinice zakořeněny ve vápenci a břidlicové svahy Leithabergu (Leitha Mountains) - na východní straně jezera hroznů ve štěrkovitém Parndorfer Platte
(Parndorfer Plain) a Heideboden bohatém na humus. Baleno s svědomitými řemeslníky a velkou péčí po celou dobu životního cyklu. Vinice jsou pěstovány ekologicky. V polovině září až do začátku října bylo vybráno spontánní kvašení, 2 týdny macerace na kůži v dřevěné kádi a ocelové
nádrži, zrálo více než rok v dřevěném sudu.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.