Společnost RUDOLF JELÍNEK navazuje na více než 400letou tradici výroby destilátů na Valašsku. První písemný doklad o existenci palírny se nachází v urbáři vizovického panství z roku 1585, byť se vztahuje k pozdější době (polovina 17. století). V tehdejší době se pálilo z pivních odpadků, později se k nim přidalo obilí, z něhož se vyráběla žitná. Kolem poloviny 18. století se ve výrobním sortimentu objevila později tak slavná slivovice. Od počátku 19. století výroba slivovice díky státním prémiím nabývala na významu. A vlivem příhodných klimatických podmínek se právě na Vizovicku mimořádně daří ovocným stromům, především švestkám.
podívejme se však detailněji do historie :
Zjednodušeně tedy RUDOLF JELÍNEK a.s. se zabývá výrobou alkoholických nápojů, zejména destilátů. Tradice výroby ovocných destilátů ve Vizovicích sahá až do roku 1585. Samotná společnost vznikla na konci předminulého století, v roce 1894. Výrobky společnosti jsou známy ve všech koutech České republiky ale také ve světě. Na tradici vývozu výrobků do zahraničí, kterou Rudolf Jelínek započal vývozem košer destilátů na zámořské trhy v USA již v roce 1934, navazuje společnost i nyní. Vlajkovou lodí společnosti je slivovice, kterou vyrábí v několika variantách (bílá, zlatá, jubilejní, kosher, atd.) Dále produkuje značkové ovocné destiláty té nejvyšší kvality jako hruškovice, meruňkovice, třešňovice nebo jablkovice. Prémiovými výrobky jsou kosher destiláty, při jejichž výrobě nebyly použity suroviny, výrobní zařízení a postupy, které by odporovaly předpisům židovské víry. Výroba kosher destilátů probíhá za dozoru zástupce ortodoxní unie amerických rabínů. Kosher certifikát udělený americkou Ortodoxní Unií potvrzuje nejvyšší kvalitu tohoto destilátu.Společnost v roce 2003 zahájila výsadbu vlastních švestkových sadů na jižní stráni vizovického údolí, v oblasti zvané Těchlov. Po pěti letech sklidila první úrodu vizovických švestek a započala novou tradici – výrobu limitované série Vizovické slivovice. V závěru roku 2013 rozšířila plochu svých sadů a nyní disponuje 60 ha švestkových sadů ve Vizovicích, 20 ha švestkových a třešňových sadů v Kostelanech a 80 ha meruňkových sadů na jižní Moravě.
oficiální stránky výrobce : www.rjelinek.cz
Klasická čistá vodka, jejíž výroba je založena na speciální úpravě vody a velejemného obilného lihu...
Klasická čistá vodka, jejíž výroba je založena na speciální úpravě vody a velejemného obilného lihu...
Klasická čistá vodka, jejíž výroba je založena na speciální úpravě vody a velejemného obilného lihu...
Osvěžující limonáda vyrobená z vizovických švestek pocházejících ze sadů RUDOLF JELÍNEK. Skvělé perl...
Klasická čistá vodka, jejíž výroba je založena na speciální úpravě vody a velejemného obilného lihu...
Nejoblíbenější tuzemská lihovina s obsahem alkoholu 37, 5%. Typické vanilkové aroma a úsměv Josefa Š...
Nejoblíbenější tuzemská lihovina s obsahem alkoholu 37, 5%. Typické vanilkové aroma a úsměv Josefa Š...
Peprmintový likér neboli ""Zelená"" . Úsměv Josefa Švejka vás bude provázet při popíjení oblíbeného ...
Peprmintový likér neboli ""Zelená"" . Úsměv Josefa Švejka vás bude provázet při popíjení oblíbeného ...
Likér vynikající chutí získaný z nejušlechtilejších odrůd višní. Přídavek borůvkové šťávy, meruňkov...
Švestky a Valašsko patří odjakživa k sobě. Na Vizovicku se švestky pěstují a zpracovávají odnepaměti...
Tento originální likér s úžasnou chutí po bylinkách a ovocných plodech nepřišel na trh jen tak náhod...
Výhradně z ovoce (švestky, maliny, meruňky). Čisté, přírodní, exkluzivní suroviny. Recepturu, j...
Bylinný likér s historií sahající do roku 1877. V portfóliu společnosti RUDOLF JELÍNEK a.s. má své n...
Bylinný likér s historií sahající do roku 1877. V portfóliu společnosti RUDOLF JELÍNEK a.s. má své n...