Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sauvignon blanc vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Languedoc Roussillon - Picpoul de Pinet - suché.
Sauvignon charakteristický atraktivní citrusovou vůní, s tóny máty. V chuti je dokonale zakulacené a podtrhuje jej struktura, která vznikla částečným zráním v dubovém sudu. Závěr je noblesní a dlouhý.
Jih Francie a zejména oblast kolem pobřeží Středozemního moře je proslulý svými ústřicemi a vinicemi. Perles de Sauvignon Blanc vzdává hold této oblasti a perlám, které se nacházejí v ústřicích.
Skleněná zátka s modrou barvou evokuje pobřeží Středozemního moře, kolébku tohoto vína. Láhev s perlovým náhrdelníkem je jedinečný model na světě, který vytvořila známá francouzská návrhářka Chantal Thomass.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
Georges Bertrand, otec Gérarda, byl v 70. letech vizionářem a průkopníkem výroby kvalitních vín v Languedocu. Jeho vášeň k vínu a nadšení pro inovace byly základem k vybudování moderního vinařství. Již od roku 1975 se na výrobě vína podílel jeho syn Gérard, který se po nenadálém úmrtí otce, v roce 1987, ujímá vedení
Po ukončení své ragbyové kariéry v roce 1992 se již naplno věnuje vedení firmy. Gérard hned od začátku poznal, že se musí přizpůsobit vývoji trhu - zaměřil se na produkci výrazných, harmonických a elegantních vín. Díky kvalitním vínům a „férové" ceně uspěl velmi rychle. Cena „Best France Value" z 2 500 vinařství hovoří za vše.
Základ tohoto úspěchu je přesto jednoduchý: respekt k regionu, zodpovědná práce ve vinicích, kvalitní surovina, kontrolované výnosy, optimální zralost hroznů, ruční sběr hroznů a zrání v sudech respektující harmonii a osobitost každého cuvée.
Gerárd svým myšlením pokračuje ve vizionářství svého otce: „Pokud dnes vysadím vinice, udělám to pro svoje děti". Dnes obhospodařuje přes 270 hektarů vinic na pěti vinařstvích (Château L' Hospitalet, Domaine de Villemajou, Château Laville Bertrou, Domaine Cigalus, Domaine de L' Aigle) a vyváží víno do více než 40 zemí světa.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.