Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 85 % Pinot Grigio doplněné 15 % Chardonnay vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Veneto - Venezie - suché.
Víno jiskřivé, světle slámově žluté barvy se zelenkavými odlesky. Je příjemně lehké, suché, měkce aromatické s jemným závanem koření. Je tvořeno dvěma odrůdami: Pinot Grigio (Pinot Gris) a Chardonnay, které mu propůjčují ovocnou vůni a chuť s náznaky opečeného chleba a čerstvého másla.
Doporučujeme pít jako aperitiv s rybami s bílým masem s drůbeží s měkkými smetanovými sýry.
Všechno to začalo v roce 1960, kdy Sergio Zenato, naplněný energií a ambicemi a poháněný jeho hlubokým vztahem k půdě a terroiru, vyzkoušel nové techniky výroby vína a investoval do přírodně obhospodařovaných vinic, aby získal víno nejvyšší kvality.
Dnes jeho manželka Carla spolu se svými dětmi Albertem a Nadií pokračuje v díle Sergia se stejným nadšením, houževnatostí a nekonečnou oddaností, díky čemuž vynikají vína Zenato již ve více jak 60 zemích světa.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.