Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Recioto della Valpolicella classico Doc 2019 Domini Veneti 0.75 l

zvolili jste ...
kód: I0203890
Světová vinařství
Itálie
Veneto
Domini Veneti - Negrar
Klasifikace: Doc
Typ: Dezertní víno
Recioto della Valpolicella classico Doc 2019 Domini Veneti  0.75 l
značka: Domini Veneti
ročník: 2019
odrůda: Směs odrůd
podtyp: Recioto
podoblast: Valpolicella
DPH: 21%
bez DPH: 494,21 Kč
s DPH: 597,99 Kč
DO KOŠÍKU   
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Corvina Veronese 65%, Corvinone 10%, Rondinella 10% a Croatina 5% vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Veneto - Valpolicella - sladké.

Víno granátově syté barvy, silné vůně připomínající višně, švestky, vanilku s vysokou viskozitou. V chuti velmi extraktivní sladké svelmi jemným až sametovým tanninem.
Vynikající k lokálním koláčům a dortům. Fantastické k dezertům na bázi čokolády. K sýrům s modrou plísní.

Polohy v samé m srdci zóny Valpolicella Classico v terasovitých kopcích v okolí Negraru. Nadmořské výšky mezi 200 - 350m.n.m.. Půdy jsou různorodé s příměsí slínů, vápence. Vesměs vulkanického původu. Systé m vedení ré vy Pergola. Stáří vinic 15 - 25 let. Hustota výsadby 2700 keřů.
Ruční sběr hroznů začátkem října. Selekce nejlepších hroznů, které jsou následně skládány na slaměné rohože a sušeny 120 dní dokud nedosáhnou požadované koncentrace. Sušené hrozny se odzrnkují a lisují začátkem února. Rmutace 20 dní. Fermentace v nerezových tancích mezi 12 - 23°C. Ruční promíchávání matolinového klobouku minimálně 3x denně. Kompletní malolaktická fermentace. Zrání vína probíhá z části v sudech Barrique, výhradně francouzské duby Allier a Nevers 18 měsíců a z části ve velkých sudech o objemu 50 hektolitrů. Další zrání v láhvi 6 měsíců.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
K tomuto zboží doporučujeme:
-44%
Valpolicella classico superiore „ Verjago ” Doc 2008 Domini Veneti    0.75 l

Valpolicella classico superiore „ Verjago ” Doc 2008 Domini Veneti 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Corvina 70%, Corvinone 15% a Rondinella 15% ...

371,07 Kč
448,99 Kč s DPH
 
  
Recioto della Valpolicella classico „ vigneti di Moron ”  2015 Doc Domini Veneti    0.50 l

Recioto della Valpolicella classico „ vigneti di Moron ” 2015 Doc Domini Veneti 0.50 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Corvina Veronese 70%, Corvinone 10%, Rondin...

634,71 Kč
768,00 Kč s DPH
 
  
Valpolicella classico superiore „ Verjago ” Doc 2018 Domini Veneti    0.75 l

Valpolicella classico superiore „ Verjago ” Doc 2018 Domini Veneti 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Corvina 70%, Corvinone 15% a Rondinella 15% ...

552,07 Kč
668,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
Dominick
Really when someone doesn't be aware of after that its up to other viewers that they will assist, so here it happens. casino en ligne fiable Pl...

Dotty
What's up, after reading this remarkable article i am as well glad to share my familiarity here with colleagues. casino en ligne This site certa...

Brandie
Good article! We will be linking to this great post on our website. Keep up the good writing. casino en ligne I'm really impressed together with...

  Nahoru