Riesling GG „ Rausch ” 2019 Mosel VdP Grosse lage Geltz Zilliken 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Riesling vypěstovaných na vinicích německé vinařské oblasti povodí řeky Mosely - Mosel Saar Ruwer - suché.

Jemné, minerální víno, ovocného projevu a velmi rozmanitého středně plného charakteru. Chuť je suchá, nepatrné stopy cukru jsou okamžitě vystřídány svěžejší kyselinou, která z tohoto vína dělá velmi lahodné. Na patře lze vystopovat tóny připomínající zralé meruňky a bohaté
minerální podtext. Ve vůni typické ovocné aroma ryzlinků s kombinaci s tóny šeříku, smetany a mučenky. Perzistence má dlouhý charakter a vybízí k dalšímu napití. Toto víno pochází z keřů starých od 50 - 130 let. Bylo nakvášeno přibližně 6 - 8 hodin v nerezových tancích.
Samotné kvašení a následné školení probíhalo ve velkých dubových sudech o obsahu 600 litrů, kde leželo do jara příštího roku než bylo lahvováno. Jedná se o nejlepší suché víno z produkce tohoto vinaře.

Složitost tohoto vína si žádá o něco rozmanitější pokrmy jako je např. restované telecí s tymiánem, carpacio z říčních ryb nebo pošírovaný losos. Ze studené kuchyně vřele doporučit sushi, sashimi nebo mušle sv. Jakuba.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Riesling GG „ Rausch ” 2019 Mosel VdP Grosse lage Geltz Zilliken 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: