Romanée Saint Vivant Grand cru 2004 domaine Follin Arbelet 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Pinot Noir ( u nás Rulandské modré ) vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bourgogne - Cote de Nuits Grand Cru - Romanée Saint Vivant - suché.

Rodina Arbelet se stala jedním z nejdůležitějších vlastníků v Aloxe Corton již od 19. století, od chvíle kdy získala nejlepší část kopce Corton. Franck Follin opustil slibnou kariéru geologa, spojil se se svým strýcem, André Masonem, někdejším ředitelem Hospice de Beaune a vytvořily
v roce 1990 Domaine Follin - Arbelet. Vinařství je v dané apelaci vnímáno jako klíčové.

Franck se snaží o maximální důraz na terroir a velikost vína - je zastáncem minimalizace zásahů vinaře v tvorbě vína - zastává názor, že víno má mluvit samo za sebe, má mít svou vlastní tvář, svůj původ daný terroirem. Práce s vinnou révou je převážně ruční, nepoužívá žádné
herbicidy, pesticidy a umělá hnojiva. Všechna vína jsou 3-5 dnů macerována na slupkách pro získání co největšího extraktu a vůně. Přestože všechna vína zrají v dubových sudech nejméně 15 měsíců, používány jsou jen v malé míře sudy nové. Vína nejsou filtrována. Roční produkce
je 20 -25 000 lahví.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Romanée Saint Vivant Grand cru 2004 domaine Follin Arbelet 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: