Saint Veran blanc „ Morats ” Aoc 2020 Chateau de Fuissé 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bourgogne - Maconnais village - Saint Veran - suché.

Křídovitá půda na jižním cípu Maconnais poskytuje ve spojení se skvělou expozicí vinic perfektní podmínky k produkci dokonalých hroznů. Hrozny jsou po sklizni fermentovány v nerezových tancích za účelem uchování ovocné svěžesti.
Pomalá a studená fermentace umožňuje vínu zachovat si svou bohatou a koncentrovanou chuť. Ve svůdném aroma lze vypozorovat tóny broskví a hrušek.
Chuť je jemná, opojná a skvěle vyvážená.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Chateau de Fuissé představuje rodinnou usedlost dodnes uchovávající množství prvků ze 17. století společně s dominantní pětiúhelníkovou věží z 15. století. Toto chateau přešlo do vlastnictví rodiny Vincent roku 1852. Současný majitel Jean-Jacques Vincent je velmi talentovaný nejen v kultuře vinařství, ale také co se týče vědeckých výzkumů a jeho velká oddanost tomuto řemeslu je hnacím motorem celé společnosti. Každá část zdejších vinic je obhospodařovaná v závislosti na své poloze, stáří či výnosech a ručně sbírané hrozny z různých vinic jsou vždy drženy odděleně.
Klenoty usedlosti J.-J. Vincenta jsou vína Chateau de Fuissé a Chateau de Fuissé Vieilles Vignes, které zrají v pečlivě vybraných dubových sudech. Kvalita těchto cuvée je dána perfektním vyvážením mezi víny z dvou rozdílných klima vesniček Pouilly a Fuissé.
Pouilly pochází z křídovitého podloží a dává vínu eleganci a finesu, zatímco sousedící Fuissé dodává sílu získanou z více vápenité půdy. V tomto spojení dokáží velmi dobře stárnout. Chateau de Fuissé může být s přehledem uskladněno po deset let, i když kvalita se projeví již okolo tří let stáří.
Naproti tomu Chateau de Fuissé Vieilles Vignes potřebuje alespoň pět let, aby odhalilo svou krásu.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Saint Veran blanc „ Morats ” Aoc 2020 Chateau de Fuissé 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: