Sauvignon blanc Selection „ Picol ” 2020 Friuli Isonzo Doc Lis Neris 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Sauvignon Blanc vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Friuli Venezia Giulia - Isonzo - San Lorenzo - Romans - suché.

Je selekcí nejlepších hroznů odrůdy Sauvignon z pětatřicetileté vinice „Picol"" v Isonzu. Krásný výraz Sauvignonu s barvou bílého zlata se zelenkavými odlesky. Víno je výrazné na nose s charakteristickými tóny bylin, bezu a paprik. Je pikantní a hravé. Kvasí a zraje ve velkých dubových sudech.

Zpočátku se nacházelo moře, které v terciérním období pokrylo velkou část regionu a které při ustupování osvětlovalo sedimentární horniny. Vznikl tak skalní substrát.
Údolí Isonzo bylo vykopáno kvartérními zaledněními a roztavené vody ledovců navrhly současný profil. V pozdějších obdobích, díky rozpadajícímu se působení atmosférických činidel, vznikla načervenalá jílovitá povrchová vrstva bohatá na oxidy železa a další minerály. Podkladová štěrkovitá hmota podporuje distribuci vody a kyslíku, což činí podloží velmi pohostinným pro rozvoj a aktivitu kořenů.
Vznikly tak půdy v údolí Isonzo. Zde rostou vinice Lis Neris: mezi slovinskou hranicí na sever a pravým břehem Isonzo na jihu je vysazeno více než 70 hektarů vinné révy. Povrchové oblázky, místně zvané tlesky, absorbují teplo během dne a uvolňují ho během noci, což podporuje zrání hroznů.
Vzniká tak mocná vína. Konečně je zde Bora, dominantní větry, které přicházejí ze severovýchodu a jsou schopny vytvořit tepelné exkurze, které zpomalují zrání, což podporuje aromatickou koncentraci hroznů a vyvážení kyselin. Vzniká tak elegantní víno

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Sauvignon blanc Selection „ Picol ” 2020 Friuli Isonzo Doc Lis Neris 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: