Sherry de Jerez Oloroso DO bodegas Gutiérrez Colosía 18% vol. 0.75 l

Bílé dezertní víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Palomino vypěstovaných na vinicích španělské vinařské oblasti Jerez - suché

Vyrobeno biologickým zráním (působením kvasnic). Blízkost vinařství k mořskému vánku dodává vínu specifický charakter. Po zrání nejméně 5 let se jedná o plné, oříškové sherry se silnou a voňavou vůní. Jantarové až mahagonové barvy je tmavší, jemnější a méně suché než sherry amontillado. Zraje oxidačním procesem zrání.

Vína Gutiérrez Colosía se vyrábějí v „bodegas"" neboli vinných sklepech s architektonickým stylem známým jako „Nave Cathedral"" neboli katedrální sklady. Jedná se o budovy značné výšky s četnými oblouky, které umožňují lepší vystavení vín vlivu specifického klimatu regionu.
Gutiérrez Colosía Bodegas jsou dědici dlouhé tradice vinařství a výroby vína. Jejich první Bodega byla postavena v roce 1838 a dodnes se zachovala téměř v takové podobě. Po změně majitelů jej na začátku 20. století získal pan José Gutiérrez Dosal, zesnulý pradědeček této
poslední generace rodiny Gutiérrez Colosía.
Vinařství Gutiérrez Colosía je jediné v oblasti, které se nachází u řeky, a právě tato poloha umožňuje ideální úroveň vlhkosti potřebnou pro biologické zrání vína „Fino"" a rozvoj tenké vrstvy kvasinek „en flor"" (mikroorganismy, které se vyvíjejí na povrchu vína) ve formě závoje, který tomuto vínu dodává jedinečnou vůni a chuť.
V roce 1969 koupila rodina Gutiérrez Colosía ruiny paláce hraběte z Cumbrehermosy - Cargador de Indias, jehož součástí byl i vinný sklep. Na těchto ruinách byly postaveny další dva sklepy.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Sherry de Jerez Oloroso DO bodegas Gutiérrez Colosía 18% vol. 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: