Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Sicilia Catarratto Extra Lucido natural ICEA „ Isolano ” Doc 2021 cantina Valdibella 0.75 l

zvolili jste ...
kód: I1700515
Světová vinařství
Itálie
Sicílie
Klasifikace: Doc
Sicilia Catarratto Extra Lucido natural ICEA „ Isolano ” Doc 2021 cantina Valdibella  0.75 l
značka: Valdibella
ročník: 2021
odrůda: Catarratto
DPH: 21%
bez DPH: 328,93 Kč
s DPH: 398,01 Kč
DO KOŠÍKU   
Bílé tiché víno vyrobéné z hroznů vinné révy odrůdy 100% Catarratto Extra Lucido vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Sicílie - suché, v kategorii Organic farming certification ICEA.

Křupavě svěží, biodynamické sicilské bílé víno. Slámově žlutá barva, připomínající odpoledního slunce a příjemné dojmy z vůně broskví, anasu a bergamotu, s tóny středozemních bylin, vás doslova přenesou na malebný ostrov Sicílie. Šťavnatá a sametová chuť pak ještě podtrhne celkový
zážitek. Co k vínu zakousnout? Zkuste čerstvý sýr s bylinkami, nebo čerstvě připravené plody moře.

Po dlouhé roky bylo šest farmářských rodin, které tvoří družstvo Valdibella, pouze pěstiteli hroznů. Znamenitých, dokonale vyzrálých hroznů vysoké kvality. Ještě před výstavbu zpracovatelského sklepa pracovali ve vinicích způsobem přírodě blízkým, vlastně biodynamickým. Používali jeden
jediný postřik, a to proti plísni révy vinné, peronospoře. Navíc pouze v případě bezprostředního ohrožení. Teprve nedávno se rozhodli z báječné suroviny, která se v rukou cizích zpracovatelů stává pouze „plnivem"" pro nic neříkající běžná vína bez rodokmenu, vyrábět vlastní vína s péčí,
jakou si zaslouží. Společně financovali výstavbu sklepa a nákup zpracovatelských technologií a začali s vinařstvím. Do vinohradu zasahují minimálně, lisování probíhá citlivě a kvašení je spontánní. Výsledkem jsou živá vína plná svěžesti, svérázného charakteru, optimistická a výborně
pitelná. Družstvo sídlí v Camporeale, podnik krom révy pěstuje ještě olivy a mandle, vše v bio režimu, u vína pracují hlavně s tradičními místními odrůdami. Výnos z podnikání by měl jít mimo jiné na podporu těch, které mafie uvedla do nesnází, přímo se snaží i zaměstnávat mladé lidi v
těžké situaci.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
K tomuto zboží doporučujeme:
Terre Siciliane Inzolia „ Vento di Mare ” Igp 2021 cantine Ermes  0.75 l

Terre Siciliane Inzolia „ Vento di Mare ” Igp 2021 cantine Ermes 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy typických sicilských odrůd 100% Inzolia vypěstovaných n...

147,11 Kč
178,00 Kč s DPH
 
  
-47%
Sicilia rosso „ Benuara ” Igt 2014 fattoria Cusumano  0.75 l

Sicilia rosso „ Benuara ” Igt 2014 fattoria Cusumano 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 70% Nero d'Avola a 30% Syrah vypěstovaných na...

247,11 Kč
299,00 Kč s DPH
 
  
Etna rosso „ Rocca Coeli ” Doc 2016 Palari  0.75 l

Etna rosso „ Rocca Coeli ” Doc 2016 Palari 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Nerello Mascalese vypěstovaných na vinic...

1 155,37 Kč
1 398,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru