Sicilia Grillo „ Contrada SM Santa Margherita ” DOC 2020 Arianna Occhipinti 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Grillo vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Sicílie - suché

Nové bílé víno Arianny Occhipinti je 100% Grillo a pochází z vinice 490 metrů nad mořem, obklopené borovými lesy, duby a staletými olivovníky. Půda Contrada Santa Margherita se skládá z písčité vápnité opuky bělavé barvy a žlutobílého kalkarenitu,
všechny usazeniny moře pocházejí z pleistocénu. Tyto půdy Monti Iblei na úpatí malé obce Chiaramonte Gulfi dodávají vínu působivou komplexnost a slanost. Světle žlutá ve skle, intenzivní buket citrusových tónů doprovázený kořenitými rostlinnými tóny a
bílými květy. V drinku fantastická rovnováha alkoholu a kyselin, působivá komplexnost, která se projeví až s časem, s krásnou délkou a sucho-minerálním závěrem.

Mladá sicilská vinařka Arianna Occhipinti je fenoménem současné italské vinařské scény. Setkat se jejími víny je stejně nezapomenutelná zkušenost jako setkání s ní. U nás můžete nyní ochutnat její dvě vína se zvláštními jmény SP68. Chutnají po Sicílii.

Mladé vinařství Fossa di Lupo leží u města Vittoria (provincie Ragusa) v jihozápadním cípu Sicílie. Vlastní jej charizmaticka Arianna Occhipianti, neteř jednoho z nejvýznamnějších sicilských vinařů Giusto Occhipintiho (vinařství COS).
Představitelka mladé generace vinařů propagujících zcela přirozený přístup k pěstování vinné révy a výrobě vína zde dnes vytváří velmi zajímavá biodynamická nefiltrovaná vína s osobitým zemitým charakterem, která plně odráží charakter oblasti.
V současné době Ariana obhospodařuje zhruba 10 ha vinic osázených zejména místními odrůdami Frappato a Nero´d Avola. Název SP68, kterým označuje svá vína, je odvozen od stejnojmenné regionální silnice, která protíná celou oblast. Vedle vinic má vinařství 15 ha olivových hájů, ze kterých vyrábí vlastní olivový olej.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Sicilia Grillo „ Contrada SM Santa Margherita ” DOC 2020 Arianna Occhipinti 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: