Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Carlo Botter

cccHistorie vinařství Botter sahá do roku 1928, kdy se Carlo Botter, obchodník s vínem, který prodával stolní víno benátským aristokratickým rodinám, rozhodl, že začne s vlastní výrobou vína. Nejdříve založil pouze malou výrobnu, později přidal i pár akrů půdy. Tak se postupem času Casa Vinicola Botter stala s přispěním několika dalších generací uznávaným vinařstvím s výrobou velmi kvalitního vína. K jedněm z prvních a také nejlepších zákazníků vinařství Botter patřil Ernest Hemingway. Během první světové války se zdržoval tehdy osmnáctiletý Hemingway coby řidič vojenské sanitky ve Fossaltě di Piave. Již tehdy byl velkým vyznavačem lovu a dobrého pití. Carlo Botter v té době právě začínal s prodejem svých vín do místních restaurací a obchodů. Jeden z restauratérů se na něj obrátil „jako zástupce amerického vojáka, ohromného chlapíka, který se trochu chvástá svou znalostí dobrých vín“, s žádostí o speciality z jeho vinice.Tak Hemingway začal holdovat vínům od Carla Bottera a jeho zamilovaným vínem stal Pinot Grigio. Hemingway pobýval ve Fossaltě až do doby, než byl zraněn a převezen do Milána. Po válce se několikrát do oblasti Piave vrátil lovit a koštovat oblíbený Pinot Grigio.

Vytrvalost a umíněnost jsou prvními charakteristikami úspěchu tohoto vinařství. Zároveň ale i mikroklima, ve kterém se vinařství nachází, se na této skutečnosti značně podílí. Oblast Itálie, kde se Casa Vinicola Botter nachází – několik kilometrů od Benátek část Friuli – je ve skutečnosti požehnanou oblastí.

fffDnešní vinařství vedené třetí generací nástupců Carla Bottera exportuje svá vína do 35 zemí celého světa. Zaměřuje se na výrobu kvalitních vín a klade velký důraz na budování dobrého jména Casa Vinicola Botter. Výrobky tohoto vinařství mohou zákazníci najít v nejlepších vinotékách a restauracích.

Vlastní vinice
Hlavní část vinic se nachází v oblasti Piave DOC a přechází až do oblasti Friuli DOC. Výroba se však nesoustřeďuje pouze na oblast Veneta, ale vinařství neustále rozšiřuje svou působnost i do ostatních oblastí Itálie. Příkladem toho je i nedávno započatá spolupráce s důležitými výrobci vína v Puglii.

Lokalizace vinic a technické informace:

Apelace: Veneto IGT, Piave DOC, Friuli Grave DOC
rozloha: 500 ha – počet rostlin na 1 ha: 3 500 – 4 200
výroba vína na 1 ha: max 50 – 100 q/ha
kapacita zásob v nerez ocelových nádržích: 13 500 hl.
kapacita zásob v sudech: 1 000 hl.

Apelace: Salento IGT,Tarantino IGT,Manduria DOC
rozloha: 500 ha – počet rostlin na 1 ha: 3 800
výroba vína na 1 ha: max 100 q/ha
kapacita zásob v nerez ocelových nádržích: 9 000 hl.
kapacita zásob v sudech: 2 000 hl

Cena od - do
Řadit dle: názvu ceny
Bardolino Doc casa vinicola Botter Carlo  0.75 l

Bardolino Doc casa vinicola Botter Carlo 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Corvina Veronese 60%, Rondinella 30%, Molin...

122,31 Kč
148,00 Kč s DPH
 
  
Chardonnay del Veneto Igt 2014 casa vinicola Botter Carlo    1.50 l

Chardonnay del Veneto Igt 2014 casa vinicola Botter Carlo 1.50 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích italsk...

122,31 Kč
148,00 Kč s DPH
 
  
Chardonnay del Veneto Igt 2014 casa vinicola Botter Carlo   0.75 l

Chardonnay del Veneto Igt 2014 casa vinicola Botter Carlo 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích italsk...

80,99 Kč
98,00 Kč s DPH
 
  
Merlot del Veneto Igt 2014 casa vinicola Botter Carlo    1.50 l

Merlot del Veneto Igt 2014 casa vinicola Botter Carlo 1.50 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 10% Merlot vypěstovaných na vinicích italské ...

122,31 Kč
148,00 Kč s DPH
 
  
Merlot del Veneto Igt 2014 casa vinicola Botter Carlo   0.75 l

Merlot del Veneto Igt 2014 casa vinicola Botter Carlo 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Merlot vypěstovaných na vinicích italské...

80,99 Kč
98,00 Kč s DPH
 
  
Montepulciano d´Abruzzo „ Caleo ” Doc 2012 casa Vinicola Botter Carlo    0.75 l

Montepulciano d´Abruzzo „ Caleo ” Doc 2012 casa Vinicola Botter Carlo 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Montepulciano vypěstovaných na italských...

114,05 Kč
138,00 Kč s DPH
 
  
Primitivo Salento „ Caleo ” Igt 2014 casa vinicola Botter Carlo  0.75 l

Primitivo Salento „ Caleo ” Igt 2014 casa vinicola Botter Carlo 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Primitivo vypěstovaných na vinicích ital...

114,05 Kč
138,00 Kč s DPH
 
  
Prosecco frizzante Doc casa vinicola Botter Carlo   0.75 l

Prosecco frizzante Doc casa vinicola Botter Carlo 0.75 l

Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Glera vypěstovaných na vinicích italské vi...

147,11 Kč
178,00 Kč s DPH
 
  
Sicilia Nero d´Avola „ Caleo ” Igt 2013 casa vinicola Botter Carlo   0.75 l

Sicilia Nero d´Avola „ Caleo ” Igt 2013 casa vinicola Botter Carlo 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů révy vinné odrůdy 100% Nero d´Avola vypěstovaných na vinicích i...

114,05 Kč
138,00 Kč s DPH
 
  
Soave Doc casa vinicola Botter Carlo  0.75 l

Soave Doc casa vinicola Botter Carlo 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Garganera Veronese, Chardonnay, Pinot Bianco v...

114,05 Kč
138,00 Kč s DPH
 
  
Terre Siciliane Nero d´Avola „ Torre Rracina ” Igt casa vinicola Botter Carlo  0.75 l

Terre Siciliane Nero d´Avola „ Torre Rracina ” Igt casa vinicola Botter Carlo 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů révy vinné odrůdy 100% Nero d´Avola vypěstovaných na vinicích i...

163,64 Kč
198,00 Kč s DPH
 
  
Valpolicella Doc casa vinicola Botter Carlo  0.75 l

Valpolicella Doc casa vinicola Botter Carlo 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Corvina Veronese 60%, Rondinella 25%, Molin...

147,11 Kč
178,00 Kč s DPH
 
  
 
Sdílet odkaz
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru