Červené fortifikované víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz a Tinto Cao vypěstovaných na vinicích portugalské vinařské oblasti v povodí řeky Douro - sladké
Víno z jediného ročníku, které však není „deklarováno“ jako Vintage Port. Zatímco Vintage Port stráví pouze dva roky v sudu a pak už zraje v lahvi, tak Late Bottled Vintage (LBV) stárne v sudu a poté je plněno do
lahví při lehké filtraci mezi čtvrtým a šestým rokem. V době lahvování už završilo svůj proces zrání a je připraveno k pití, aniž by bylo třeba ho dekantovat. Graham’s LBV má bohatou, hlubokou barvu. Jeho bouquet
je plné aroma sladkých borůvek v kombinaci s květnatým nádechem a příchutí máty a eukalyptu. Je to víno robustní na patře, s dobře vyváženými tříslovinami.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
Symington Family jsou potomci Andrew James Symingtona a Beatrice Atkinsonové. Andrew James přijel do Porta ze Skotska roku 1882 a Beatrice byla potomkem Johna Atkinsona, který žil v Portu od roku 1814. Její otec a strýc byli obchodníci s portským s historickými kořeny až do poloviny 17 století.
Následujících 300 let hráli předci Symingtonů významnou roli v hostorii obchodu s portským i tichým vínem z oblasti Douro .Po druhé světové válce se nová generace Symingtonů, Michael, Ian a James, zasoužila o popularizaci vintage portských na světových trzích. Dosáhli toho v době, kdy spousta ostatních producentů a obchodníků prodávala své firmy, protože neviděli žádnou budoucnost. Během 40. a 50. let tvrdě pracovali, aby jejich firma vůbec přežila, aby obnovili vinice v údolí Doura a aby dále portské popularizovali.
Dnes Symingtonům patří 25 quint s celkovou plochou 1769 hektarů, z toho 940 hektarů je osázeno vinnou révou.
Kromě portského vína Graham's firma Symingtonů vždy produkovala - především pro vlastní potřebu a pro své přátele - i červená a bílá vína. V roce 1999 se rodina rozhodla nabídnout tato vína i širší veřejnosti. Vína patří ke špičce a pravidelně dostávají vysoká hodnocení.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.