Bertani

V roce 1857 bratři Giovani Battista a Gaetano Bertani založili společnost s takovým nadšením a přístupem, že dodnes inspiruje všechny členy společnosti Bertani k výrobě vín, která jsou známá jak pro svou neobyčejnou kvalitu jako je například Secco Bertani, ale také vín odpovídajících současnému vkusu jako je Amarone Villa Arvedi. Platí, že všechno tato víno v sobě kombinují výzkum a inovace s bohatými zkušenostmi.

Vlastnictví vinic je trvalým rysem společnosti Bertani, který se předává z generace na generaci a je to také prvek, který odlišuje kvalitu místní produkce. Bertani je stále jednou z mála společností v oblasti, která vlastní vinice, na kterých pěstují hrozny pro výrobu svých vín. I dnes je Bertani nadále ve vlastnictví členů rodiny. Je to stabilní společnost s neustále se rozšiřující evropskou a světovou distribuční sítí a s firemním duchem, který byl vždy součástí práce. Částečně je to i díky novému stylu řízení, který byl zaveden za účelem modernizace společnosti známé pro své manažerské dovednosti.

Společnost Bertani byla založena v roce 1857 dvěma bratry – Giovani Battistou a Gaetanem Bertani v Quinto di Valpantena na severu Verony. Gaetano byl v té době již odborník na výrobu vína. Své znalosti a nové techniky se naučil ve Francii pod vedením profesora Guyota, který je dodnes považován za jednoho z největších odborníků všech dob na výrobu vína. Počátek práce bratrů Bertani zcela korespondoval s novým duchem inovací, který je inspiroval k využití tehdejších nejmodernějších výrobních technik jak v oblasti pěstování tak v oblasti výroby vína. Tyto nové techniky byly použity na všech vinicích, které tenkrát v oblasti Valpantena a Soave vlastnily, ale nikdy nezapomněli respektovat danou oblast a místní zemědělské tradice. Bertani vzniklo ve stejnou dobu, kdy se sjednotila Itálie, a s odhodláním a hrdostí reprezentovala znamenitost nového národa, který se může pochlubit kulturou starou více než 1000 let. V roce 1923 bylo Bertani díky jeho závazku ke kvalitě svých vín oceněno symbolem znamenitosti: královskou garancí vydanou italskou královskou rodinou. I když už tento symbol není tím, čím býval (vzhledem k tomu, že Itálie je republikou), pro Bertani stále představuje dosažení té nejvyšší kvality.

Sourozenci Bertani se ihned v oblasti Verony stali známými pro svou vysokou úroveň profesionality a kvalitu jejich vín a také pro jejich obchodní um a podnikatelské schopnosti. Bartani byla jednou z prvních společností v Itálii, která pochopila hodnotu lahvovaného vína. Hned na začátku putovaly největší investice do vinic a sklepů s cílem lahvovat a vyvážet italskou kvalitu pod značkou Bertani do celého světa. Už na konci 19. století se vína Bertani dostala přes oceán do řady měst v USA.

Bertani vlastní vinice a sklepy ve Valpanteně, na Villa Novare Estate ve Valpolicelle a také půdu v oblasti Soave a kolem jezera Garda. Hlavní sídlo společnosti se nachází v původních sklepech v Grezzanu, severovýchodně od Verony, kde jsou také historické vinice a kde probíhají práce spojené s vinifikací, zráním, lahvováním a expedicí vín. Oblast kolem Verony je známá jako jeden z nejlepších regionů Itálie pro pěstování vína a představuje pestré území s dlouhou tradicí výroby vína, která nyní produkuje největší množství DOC vín v celé zemi. Patří sem vína jako Valpolicella, Soave a Amarone, jež jsou dlouhodobě známá po celém světě. Bertani je společností, která si uvědomila vysokou hodnotu této oblasti a příležitosti, které nabízí pro podporu italského vína po celém světě. Začali zlepšením kvality vinic a osvojením kultury výroby vína naučené ve Francii. Společnost uspěla v prodeji italského vína, obzvláště toho veronského, do zahraničí. Hned od počátku si Bertani uvědomili důležitost tohoto místa a vlastností rozdílných půdních typů, a tak dnes vlastní vinice ve všech hlavních veronských produkčních oblastech. S téměř 200 ha vinic a péčí směřující k ochraně a respektování správného životního prostředí každé odrůdy, Bertani získává hrozny z oblastí Valpantena, Valpolicella, území kolem Soave a na jihovýchod od jezera Garda.

oficiální stránky vinařství : www.bertani.net