Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích americké vinařské oblasti Kalifornie - Sonoma Cost - suché
Vína Director’s Cut, pojmenovaná podle verze filmu, která nejlépe odráží vizi režiséra, představují vizi našich vinařů o odrůdových vínech, která vyjadřují skutečný charakter apelace. Vysoce rafinovaný styl s příchutěmi vanilky, ananasu a másla.
Ve filmovém průmyslu se „Director’s Cut“ objevil jako prostředek pro filmaře, jak prezentovat svou vlastní kreativní vizi příběhu. Ve vinařství Francis Ford Coppola byla vína Director’s Cut vytvořena jako způsob, jak mohou naši vinaři vyrábět vína, která by odrážela jejich vlastní jedinečnou interpretaci typického sonomského vína. S jedinečnou etiketou po obvodu navrženou podle filmu Zoetrope, jednoho z nejstarších filmových prvků, je každá etiketa Director’s Cut replikou filmu z Francisovy osobní sbírky Zoetrope.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
V roce 1975 krátce po natočení Kmotra 2 koupili Francis a Eleanora Coppolovi někdejší vinařství Inglenook (později Rubicon Estate a dnes opět Inglenook). Původně přijeli do Napa Valley s vyhlídkou koupě víkendového domku. Jen ze zvědavosti se tenkrát zúčastnili aukce, na které se dražilo proslulé vinařství Inglenook včetně některých přiléhajících vinohradů.
Příběh a historie vinařství je zaujaly natolik, že neodolali a vinařství koupili. Teprve po dvaceti letech práce se Coppolovým podařilo vinařství uvést do původní podoby. Francis mohl konečně investovat do vybavení a technologií. Také si najal mladého enologa Scotta McLeoda, s nímž spolupracuje dodnes.
V roce 2008 přesídlil některé aktivity do nově pořízeného vinařství ve městečku Geyserville v Sonoma Valley. Vinařství nese jeho jméno - Francis Ford Coppola Winery. Ve vinařství Inglenook se dnes vyrábí pouze velmi limitované edice vysoce kvalitních vín.
Brány vinařství Francis Ford Coppola Winery každoročně opouštějí vína z řad „Presents“, „Votre Santé“, „Diamond Collection“, „Director‘s“, „Director‘s Cut“ a „Sofia“,.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.