Chateau Calon Segur 2005 Saint Estephe 3éme Grand cru classé en 1855 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 70% Cabernet Sauvignon a 30% Merlot vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasto Bordeaux Médoc - Saint Estephe - suché.

Víno kvasí v dubových nádobách a poté zraje v dubových sudech 24 až 26 měsíců. 30 až 50% sudů je vždy nových.

Bohatou historii vinařství získalo možná, protože je nejstarším v Médocu, nebo protože patřilo tehdy nejvlivnějšímu muži v Médocu? Pravda bude asi na obou stranách. Calon je odvozeno z termínu calones, což byl výraz pro malé lodě převážející dřevo v galo-římské době po řece Gironde. Nejvýznamnější kapitolu zde napsal Alexandr markýz de Ségur, který říkával, že ač dělá vína na Ch. Latour a Ch. Lafite, která v té době vlastnil, jeho srdce patří Calonu. Na památku tohoto výroku zůstalo na etiketě vyobrazeno srdce okolo názvu vinařství. Později se z původního vinařství oddělilo ještě Montrose a Phélan Ségur.
Vinice jsou v jednom bloku, obehnány kamennou zdí, jsou to nejsevernější vinice apelace. Zdejší podloží tvoří do hloubky 5 metrů štěrky, níže jsou potom jíly a přesně tyto podmínky dávají vzniknout úžasně plným a zároveň jemným vínům. Od roku 2012 se o vinařství stará rodina Gasqueton.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Chateau Calon-Segur má rozlohu 123 akrů a je nejsevernějším vinařstvím, jehož víno bylo klasifikovano v oblasti Medoc.Víno vyrábené v tomto vinařství v Saint Estephe bylo klasifikováno jako jedno zečtrnácti Troisiemes Crus v klasifikaci roku 1855. Vysázené odrůdy jsou: Cabernet Sauvignon (65%), Merlot (20%), Cabernet Franc (15%). Réva je stará asi 40 let.

Calon označuje loď, která byla používaná ve středověku pro přepravu dřeva.Calon-Segur je jednou z původních tří vinic v Saint Estephe. V 17. století Nicolas-Alexandre, markýz de Ségur , se stal majitelem Chateau Calon. V té době už byl majitelem i Chateau Latour a Chateau Lafite . Říkával, že "ačkoliv vyrábí víno na Lafite a Latour, jeho srdce patří Calonu". Na památku tohoto výroku je na etiketě okolo názvu vinařství vyobrazeno srdce. Později se z původního vinařství Calon oddělila vinařství Montrose a Phelan Segur. V současné době je ve vlastnictví Philippa Capbern Gasquetona.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Chateau Calon Segur 2005 Saint Estephe 3éme Grand cru classé en 1855 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: