Chianti Classico Gran selezione „ San Lorenzo ” Docg 2011 Castello di Ama 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 80% Sangiovese a 20% Malvasia Nera a Merlot.vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Toskánsko - Chianti Classico - suché.

Víno San Lorenzo získalo jméno od názvu nádherného širokého údolí, v němž vinařství sídlí od 18 tého století. Je vyrobeno z hroznů, které pocházejí z nejlepší vinice: část vinic byly vysazeny v letech 1974 a 1978, při průměrné hustotě 3000 keřů na hektar, zatímco
novější výsadby drží hustotu již 5300 keřů na hektar, počínaje rokem 1996. Vinice jsou vertikálně vyškoleni, do otevřené lyry řezem do systému Guyot. Odrůdy, roubované na podnož 420, jsou z 80% Sangiovese a 20% Malvasia Nera a Merlot.
Castello di Ama San Lorenzo je mimořádně elegantní, silné a intenzivní víno. Nepochybně představuje dokonalý obraz jedinečnost tohoto terroir.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

V srdci oblasti Chianti Classico, mezi městečky Gaiole a Radda, se Sienou na horizontu se nachází jedno z nejlepších a světově nejuznávanějších vinařství Toskánska. Zásluhy na tomto nesporném úspěchu vinařství má majitelka paní Lorenza Sebasti a enolog Marco Palanti, kteří tvoří nerozlučnou dvojici nejen v práci, ale i v soukromém životě.
V majetku vinařství je 250 ha zemědělské půdy, z čehož je 90 ha vinic a 40 ha oliv. Vinice se nacházejí v průměrné nadmořské výšce 450 m a byly nově vysázeny mezi rokem 1964 a 1978. Všechna vyráběná vína pochází výlučně z vlastních vinic a jsou charakterizována jednotným stylem.
Kromě tradičních odrůd vinařství velmi úspěšně experimentuje s mezinárodními odrůdami jako je Merlot, Pinot Nero a Chardonnay, které byly vysázeny začátkem 80. let dvacátého století. Nicméně každá odrůda vyjadřuje a podtrhuje nezaměnitelný výraz tohoto mimořádného „terroir".
Marco Palanti je jedním z nejvíce respektovaných vinařů v Toskánsku. V roce 2005 se stal presidentem Consorzia Chianti Classico.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Chianti Classico Gran selezione „ San Lorenzo ” Docg 2011 Castello di Ama 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: