Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 70% Chardonnay a 30% Aligoté vypěstované na vinicích francouzské vinařské oblasti Bourgogne - suché.
Víno pochází z Beaujolais i Burgundska zároveň a kombinuje dvě odrůdy ze dvou různých typů půd. Dominantní burgundské Chardonnay z vápencových půd a Aligoté z oblasti Beaujolais z převážně hlinitého podloží. Ve vůni je díky Aligoté příjemně ovocné a svěží, v chuti pak Chardonnay
dodává plnost a krémovost, to vše spojené jemným minerálním charakterem. Závěr je svěží, dlouhý a příjemně harmonický.
Maison Louis Jadot je jedním ze symbolů celého Burgundska. Tradiční vinařství s historií od poloviny 19. století s více jak 220 hektary vinic rozmístěných po celé ploše Burgundska. Od Côte d´Or přes Mâconnais až na jih k Beaujolais. Velká část z nich pak v kategorii Premier cru a Grand
cru. Všechna vína hrdě nesoucí etiketu Maison Louis Jadot mají kontrolovaný původ hroznů. Díky kvalitě vín má Maison Louis Jadot dlouhodobé pevné vazby nejen v domácí Francii, ale v celém světě se svými klienty a partnery. Ať se jedná o sommeliéry, restaurace, obchodníky s vínem,
dovozce či milovníky vína. Od počátku přistupuje Maison Louis Jadot rovnocenně ke každému svému burgundskému vínu. Lhostejno jaké apelace, zda Grand cru nebo prosté Bourgogne rouge. Cílem je vždy vyjádřit skutečný charakter Burgundska skrze vína. Bohatou historii tohoto regionu
a slibnou budoucnost. Cílem celého vinařského týmu pod vedením Frédérica Barniera je maximální vyjádření terroiru a jeho čitelnost v každém víně. To platilo při založení vinařství v 19. století a platí ti i nyní.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.