Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Falanghina sanio vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Campania - suché
Bílé víno z jedné z nejstarších na starém kontinentu,v sytě zlatavé barvě a výrazné vyzkozitě. Nezamněnitelné aroma evokuje tóny přezrálého exotického ovoce se spoustou věmů.Na chuti středně plné , vyvážené víno s výraznou mineralitou a jemným pozadím banánu.
Skvělé jako aperitiv. K rybám nebo mořským plodům. Rovněž ke světlé mu masu, telecí a drůbež. K lehkým předkrmům.
Poloha - Kampánie, subzóna Avellino, historicky vynikající poloha pro kultivaci ré vy. Hornatá oblast, půdy vysoce bohaté na minerály. Půdy vulkanického původu. Vinice jsou situovány v nadmořských výškách mezi 450 - 550 metry.
Vinařství Vesevo je posledním a nejzajímavějším projektem dvojice uznávaných enologů Valentina Sciotti a Maria Ercolino. Toto duo tvoří tým, který má na starosti mimo jiné i vína z vinařství Feudi di San Marzano a Caldora. Právě v Campanii ve
vinařství Feudi di San Gregorio, kde Ercolino zastával post hlavního enologa, začalo toto unikátní partnerství.Vesevo je vinařství, jehož jméno pochází z pradávného názvu nedalekého vulkánu a má vyjadřovat úctu k místnímu mikroklimatu a půdě,
která je vysoce bohatá zejména na minerály. Filosofie vinařství spočívá v produkci čistě odrůdových vín se snahou o maximální reflexi místního terroir. Vesevo kultivuje čistě lokální odrůdy jako je Falanghina, Greco di Tufo, Fiano di Avellino a
Aglianico. Vinařství leží v údolí nedaleko vinic tak, aby manipulace s hrozny byla dostatečně rychlá.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
