Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Larmandier Bernier blanc „ Longitude ” brut extra 1er cru Champagne 0.75 l

zvolili jste ...
kód: CHA02125
Světová vinařství
Francie
Champagne
Larmandier Bernier
Klasifikace: 1er cru
Typ: Champagne
Larmandier Bernier blanc „ Longitude ” brut extra 1er cru Champagne  0.75 l
značka: Larmandier Bernier
odrůda: Chardonnay
podtyp: NV
DPH: 21%
bez DPH: 1 568,60 Kč
s DPH: 1 898,01 Kč
DO KOŠÍKU   
Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Champagne - Côte des Blancs - blend z vinic ve Vertus, Oger, Avize a Cramant - brut extra - suché.

Tato neklasická cuvée obsahuje 40% rezervních vín, nejstarší až z roku 2004. Kvašení i jablečno-mléčné odbourávání kyselin se děje spontánně pomocí domácích kvasinek v dřevěných kádích a sudech. Vína zrají téměř rok hlavně v dřevěných nádobách, plnění do lahví probíhá bez filtrace v
červenci následujícího roku po sklizni. Zrání na kalech po druhé fermentaci probíhá 2 roky.

Vinařská tradice obou rodin Larmandier i Bernier sahá až do dob francouzské revoluce. V roce 1971 Philippe Larmandier a jeho žena Elizabeth Bernier, která vlastnila vinice ve Vertus, spojili svá jednotlivá vinařství a vzniklo vinařství nové Champagne Larmandier-Bernier. Od roku 1982, kdy
zemřel Philippe, vedla vinařství Elizabeth sama. Roku 1988 se do vinařství ze studií vrací její syn Pierre, aby pokračoval v rodinné tradici. Ten od roku 1992 opět zavedl produkci jednotlivých vín reflektující svůj terroir a od roku 1999 se toto vinařství dalo cestou biodynamiky. Všechny vinice
Larmandier-Bernier jsou dnes velmi jednoduše rozpoznatelné, jelikož jsou pokryty bylinným porostem. Pierre je velkým odpůrcem používání jakýchkoliv herbicidů. Zastává názor, že vinná réva je daleko odolnější a plodí kvalitnější hrozny v přirozeném prostředí.
Asi 15 hektarů vlastních vinic s výsadbou 85% Chardonnay a 15% Pinot Noir o průměrném věku 33 let leží v oblasti Côte des Blancs: 1er Cru vesnice Vertus, a Grand Cru vesnice Cramant, Chouilly, Öger a Avize. Každé Cru je unifikováno samostatně. Práce s révou a sklizeň probíhá ručně.
Primární fermentace je vždy spontánní, a pak probíhá jablečnomléčná fermentace.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
K tomuto zboží doporučujeme:
Larmandier Bernier rosé „ Rosé de Saignée ” Extra brut 1er cru Champagne  0.75 l

Larmandier Bernier rosé „ Rosé de Saignée ” Extra brut 1er cru Champagne 0.75 l

Růžové šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Pinot noir z keřů až 70 let starých, vy...

1 932,23 Kč
2 338,00 Kč s DPH
 
  
Larmandier Bernier blanc „ Latitude ” brut extra Vertus 1er cru Champagne  0.75l

Larmandier Bernier blanc „ Latitude ” brut extra Vertus 1er cru Champagne 0.75l

Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích franc...

1 345,45 Kč
1 627,99 Kč s DPH
 
  
Larmandier Bernier blanc „ Chemins d´Avize ” 2012 brut extra Grand cru Champagne  0.75 l

Larmandier Bernier blanc „ Chemins d´Avize ” 2012 brut extra Grand cru Champagne 0.75 l

Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích až 50...

3 304,13 Kč
3 998,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru