Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Henri Bourgeois

ttttVinařství se nachází v městečku Chavignol, proslaveném víny z okolních strmých, dobře položených svahů. Z původních 2 hektarů v roce 1950 se panství Henriho Bourgeois a jeho potomků rozrostlo až na dnešních 65 hektarů těch nejlepších, pečlivě vybraných vinic rozprostírajících se v apelacích Sancerre a Pouilly Fumé. Cílem vinařství je dát révě to nejlepší v každé fázi výroby; tradice přenášená z otce na syna již po 10 generací bdí nad respektem k terroiru, metodami pěstování i vinifikace, s přispěním nejnovějších technologií. Výběr vinic, samostatná vinifikace jednotlivých tratí, využití gravitace v každé fázi výroby (které svou šetrností k hroznům a moštu lépe uchovává aromata) a nezměrná péče, věnovaná vínu od fermentace až po stáčení do lahví, charakterizují kvalitu vinařství Henri Bourgeois v jeho neustávající touze po dokonalosti.

Henri Bourgeois nabízí skutečně působivou kolekci AOC Sancerre a Pouilly Fumé, doplněných o další loirské apelace a také vína ze svých novozélandských vinic. Široká nabídka je výsledkem spojení pestré mozaiky půdních podloží a různorodosti výrobních postupů – v souladu s charakterem vína jsou voleny různé metody a trvání fermentace, zrání i stáčení do lahví. Půdní „portfolio“ Henri Bourgeois čítá kromě jílo-vápenitých půd také ceněné pazourkové (silex) nebo unikátní podloží z období Kimmeridgian – tedy terroir stojící i za věhlasem nedaleké oblasti Chablis. Vína zrají pod pečlivým dohledem maitre de cave Jean-Christopha Bourgeois v nerezových tancích či dřevěných sudech – nových i starých, z Burgundska či místního dubového lesa; například Sancerre d´Antan je vyráběno v souladu (a jako pocta) s tradičními metodami předků, stejně jako u několika dalších vín tohoto vinařství se jeho výroba řídí lunárním cyklem.

Vinařství také vlastní vinice Clos Henri v Marlborough na Novém Zélandu, kde Henri Bourgeois našel ideální podmínky pro pokračování rodinné tradice výroby světově proslulých Sauvignonů a Pinot Noir. Unikátní půda a mikroklima a spojení rodinných tradic s místními vinařskými zvyklostmi přináší čistá a výjimečná vína dokonale odrážející svůj terroir.

oficiální stránky vinařství : www.henribourgeois.com

Cena od - do
Řadit dle: názvu ceny
Vouvray „ Gilet  ” brut Domaine De La Rouletiere  0.75 l

Vouvray „ Gilet ” brut Domaine De La Rouletiere 0.75 l

Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy 100% Chenin Blanc vypěstovaných na vinicích francouzsk...

659,50 Kč
798,00 Kč s DPH
 
  
Sauvignon blanc „ Petit Bourgeois ” 2021 Val de Loire Aoc Henri Bourgeois   0.75 l

Sauvignon blanc „ Petit Bourgeois ” 2021 Val de Loire Aoc Henri Bourgeois 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sauvignon blanc vypěstovaných na vinicích f...

254,55 Kč
308,01 Kč s DPH
 
  
Sancerre „ Pure BIO ” Aoc 2020 Henri Bourgeois  0.75 l

Sancerre „ Pure BIO ” Aoc 2020 Henri Bourgeois 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sauvignon blanc vypěstovaných na vinicích f...

552,07 Kč
668,00 Kč s DPH
 
  
Sancerre „ les Baronnes ” Aoc 2019 Henri Bourgeois  0.75 l

Sancerre „ les Baronnes ” Aoc 2019 Henri Bourgeois 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sauvignon blanc vypěstovaných na vinicích f...

601,65 Kč
728,00 Kč s DPH
 
  
Sancerre „ les Baronnes ” Aoc 2017 Henri Bourgeois  0.75 l

Sancerre „ les Baronnes ” Aoc 2017 Henri Bourgeois 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sauvignon blanc vypěstovaných na vinicích f...

634,71 Kč
768,00 Kč s DPH
 
  
-31%
Sancerre „ les Baronnes ” Aoc 2015 Henri Bourgeois  0.75 l

Sancerre „ les Baronnes ” Aoc 2015 Henri Bourgeois 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sauvignon blanc vypěstovaných na vinicích f...

453,72 Kč
549,00 Kč s DPH
 
  
-41%
Sancerre „ les Baronnes ” Aoc 2014 Henri Bourgeois  0.75 l

Sancerre „ les Baronnes ” Aoc 2014 Henri Bourgeois 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sauvignon blanc vypěstovaných na vinicích f...

412,40 Kč
499,00 Kč s DPH
 
  
Sancerre „ le MD de Bourgeois ” Aoc 2019 Henri Bourgeois  0.75 l

Sancerre „ le MD de Bourgeois ” Aoc 2019 Henri Bourgeois 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sauvignon blanc vypěstovaných na vinicích f...

833,06 Kč
1 008,00 Kč s DPH
 
  
Sancerre „ le MD de Bourgeois ” Aoc 2018 Henri Bourgeois  0.75 l

Sancerre „ le MD de Bourgeois ” Aoc 2018 Henri Bourgeois 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sauvignon blanc vypěstovaných na vinicích f...

907,44 Kč
1 098,00 Kč s DPH
 
  
Sancerre „ le Bourgeoise Silex ” Aoc 2020 Henri Bourgeois  0.75 l

Sancerre „ le Bourgeoise Silex ” Aoc 2020 Henri Bourgeois 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sauvignon blanc z keřů starších padesáti le...

907,44 Kč
1 098,00 Kč s DPH
 
  
-32%
Sancerre „ le Bourgeoise Silex ” Aoc 2014 Henri Bourgeois  0.75 l

Sancerre „ le Bourgeoise Silex ” Aoc 2014 Henri Bourgeois 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sauvignon blanc z keřů starších padesáti le...

660,33 Kč
799,00 Kč s DPH
 
  
Sancerre rouge „ le Bourgeoise Silex ” Aoc 2017 Henri Bourgeois  0.75 l

Sancerre rouge „ le Bourgeoise Silex ” Aoc 2017 Henri Bourgeois 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Pinot noir - Rulandské modré vypěstovaný...

824,79 Kč
998,00 Kč s DPH
 
  
Sancerre blanc „ la Vigne Blanche ” Aoc 2019 Henri Bourgeois  0.75 l

Sancerre blanc „ la Vigne Blanche ” Aoc 2019 Henri Bourgeois 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sauvignon blanc vypěstovaných na vinicích f...

552,07 Kč
668,00 Kč s DPH
 
  
Sancerre blanc „ d´Antan ” 2019 Henri Bourgeois  0.75 l

Sancerre blanc „ d´Antan ” 2019 Henri Bourgeois 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sauvignon blanc z keřů starších než 65 let ...

1 114,05 Kč
1 348,00 Kč s DPH
 
  
Zobrazeno 15 položek z 18.
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru