Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Barolo cru „ la Corda della Briccolina ” Docg 2009 Beni di Batasiolo 0.75 l

zvolili jste ...
kód: I0002581
Světová vinařství
Itálie
Piemont
Beni di Batasiolo
Klasifikace: Docg
Typ: Barolo
Barolo cru „ la Corda della Briccolina ” Docg 2009 Beni di Batasiolo    0.75 l
značka: Beni di Batasiolo
ročník: 2009
odrůda: Nebbiolo
podtyp: Cru
podoblast: Barolo
DPH: 21%
s DPH: 1 898,01 Kč
DO KOŠÍKU   
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy z odrůdy Nebbiolo vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Barolo - suché.

Tradiční příprava macerací bobulí v délce 15 až 20 dnů. Zrání po dobu tří let v dubových sudech a následně dva roky v láhvi. Stává se „riservou"" po pětiletém zrání. Granátově červené barvy s oranžovými odlesky. Intenzivní příjemné vůně. V chuti plné a harmonické, dlouhé a
konstantní. Vhodné k pečeným masům, zvěřině a zralým sýrům.

Když rodina Dogliani zakoupila historické vinařství Chiola, působící od 50. let v obci La Morra v srdci údolí Valle di Barolo, vstoupila velkolepě mezi vinařskou aristokracii tzv. „velkých"" piemontských vín. V roce 1978 tvořilo vinařství sedm tzv. „beni"" neboli statků s vinicemi situovanými v nejlepších oblastech pro pěstování odrůdy Nebbiolo, z něhož se
zde vyrábí špičkové červené Barolo. Od té doby bratři Doglianiové rozšířili své teritorium na devět „beni"", jež celkem pokrývají 100 hektarů, z nichž na 60 hektarech se pěstuje právě odrůda Nebbiolo na výrobu Barola. Z toho důvodu bratři Doglianiové zvolili „Beni di Batasiolo"" jako nejvhodnější jméno pro svůj vinařský podnik: je z něho patrná
návaznost na tradici, jež ztotožňuje skutečnou hodnotu s pojmem „bene"", který znamená půdu, statek, vinici a také místo situované v krajině utkané z mírných pahorků a pravidelných řádků keřů vinné révy. Bratři Doglianiové jsou největšími majiteli půdy v oblasti Barolo (patří jim asi 10 % z celkového objemu půdy) a ročně vyprodukují čtyři miliony
láhví vína, které jde na vývoz do celého světa. Srdcem vinařské výroby je vinařský závod v La Morra, místo, do něhož se svážejí vybrané hrozny ze všech vinohradů vinařství Beni di Batasiolo. Výrobu vín bezvadné kvality usnadňuje užívání vyspělých elektronických zařízení a moderních technologií.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
K tomuto zboží doporučujeme:
Barolo Docg 2014 Beni di Batasiolo  0.75 l

Barolo Docg 2014 Beni di Batasiolo 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy z odrůdy 100% Nebbiolo vypěstovaných na vinicích ita...

742,15 Kč
898,00 Kč s DPH
 
  
Gavi Docg 2019 Beni di Batasiolo    0.75 l

Gavi Docg 2019 Beni di Batasiolo 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Cortese di Gavi vypěstovaných na vinicích i...

262,81 Kč
318,00 Kč s DPH
 
  
Barolo Docg 2003 Beni di Batasiolo  0.75 l

Barolo Docg 2003 Beni di Batasiolo 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy z odrůdy 100% Nebbiolo vypěstovaných na vinicích ita...

1 403,31 Kč
1 698,01 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru