Zboží v akci
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)
Jura „ Origin ” aged 10 years single malt Jura island whisky 40% vol. 0.35 l
| zvolili jste ... | |
| kód: W0100865 | |
| Whisky Skotská | |
| Jednosladová - single malt | |
| Palírny na západě a ostrovy | |
| Isle of Jura | |
| Klasifikace: Distillery bottling | |
| Typ: Single malt | |
Isle of Jura Original (""ajl of džura"") zraje v sudech po sherry a bourbonu. Magický ostrov Jura se nachází u západního pobřeží Skotska a jednosladová whisky zde byla poprvé destilována v roce 1810. Na rozdíl od tradičních ostrovních whisek není tato silně rašelinová a poskytuje jemnější a měkčí závěr.
Lehká čerstvá chuť s ovocně kořeněnou příchutí nabízí velmi dobrou vyrovnanost, něžnost a jemnost. V roce 2004 získala desetiletá Isle of Jura zlatou medaili na mezinárodní výstavě Wine & Spirits.
Aroma: olejové, slabě borovicové, zemité, slané, suché.
Chuť: nasládlá, sladová, olejová, slabé tóny ostrovní suchosti a slanosti.
Dokončení: sladová sladkost a určitá slanost
Palírna Isle of Jura byla založena v r. 1810, ale podle historických důkazů docházelo k nelegálnímu pálení na tomto odlehlém ostrově již od začátku 16. století, takže neoficiálně by se mohlo jednat o nejstarší palírnu ve Skotsku. V r. 1875 palírnu koupil James Ferguson, který ji r. 1884 přestavěl. Na začátku 20. století však byla palírna v důsledku rozepří s místním pánem C. Campbellem uzavřena. K obnově došlo v 50. letech 20. století zásluhou Robina Fletchera, Riley-Smithe a Delma Evanse, kteří doufali, že znovuotevření palírny pomůže k zvýšení pracovních příležitostí na ostrově. Nová palírna zahájila provoz r. 1963. V současnosti je palírna v majetku společnosti Whyte & Mackay Ltd.
Původní jurská whisky byla silně rašelinná, podobně jako z blízkého ostrova Islay, avšak během přestavby byly instalovány vysoké destilační kotle, které produkují lehčí whisky, podobající se spíše oblasti Highlands.
Single malt se stáčí ve stáří 10, 16 a 21 let, specialitami jsou Superstition (bez udání stáří plněná v roce 2002) a Jura 1984 (19-letá whisky vyrobená k výročí narození George Orwella, který na tomto ostrově napsal svůj román 1984.)
Lehká čerstvá chuť s ovocně kořeněnou příchutí nabízí velmi dobrou vyrovnanost, něžnost a jemnost. V roce 2004 získala desetiletá Isle of Jura zlatou medaili na mezinárodní výstavě Wine & Spirits.
Aroma: olejové, slabě borovicové, zemité, slané, suché.
Chuť: nasládlá, sladová, olejová, slabé tóny ostrovní suchosti a slanosti.
Dokončení: sladová sladkost a určitá slanost
Palírna Isle of Jura byla založena v r. 1810, ale podle historických důkazů docházelo k nelegálnímu pálení na tomto odlehlém ostrově již od začátku 16. století, takže neoficiálně by se mohlo jednat o nejstarší palírnu ve Skotsku. V r. 1875 palírnu koupil James Ferguson, který ji r. 1884 přestavěl. Na začátku 20. století však byla palírna v důsledku rozepří s místním pánem C. Campbellem uzavřena. K obnově došlo v 50. letech 20. století zásluhou Robina Fletchera, Riley-Smithe a Delma Evanse, kteří doufali, že znovuotevření palírny pomůže k zvýšení pracovních příležitostí na ostrově. Nová palírna zahájila provoz r. 1963. V současnosti je palírna v majetku společnosti Whyte & Mackay Ltd.
Původní jurská whisky byla silně rašelinná, podobně jako z blízkého ostrova Islay, avšak během přestavby byly instalovány vysoké destilační kotle, které produkují lehčí whisky, podobající se spíše oblasti Highlands.
Single malt se stáčí ve stáří 10, 16 a 21 let, specialitami jsou Superstition (bez udání stáří plněná v roce 2002) a Jura 1984 (19-letá whisky vyrobená k výročí narození George Orwella, který na tomto ostrově napsal svůj román 1984.)
K tomuto zboží doporučujeme:
-21%
Jura Sherry collection „ the Sound ” single malt Jura whisky 42.5% vol. 1.00 l
Palírna Isle of Jura byla založena v r. 1810, ale podle historických důkazů docházelo k nelegálnímu...
-10%
Jura „ Rum cask ” single malt Jura island whisky 40% vol. 0.70 l
Exotický single malt z Jury, který původně zrál v sudech z amerického bílého dubu po bourbonu a pot...
Jura 2006 „ Two One Two ” bott. 2019 Jura whisky 47.5% vol. 0.70 l
Distilled in 2006. Two-One-Two se jmenuje podle ostrova, na kterém se palírna nachází a má 212 obyv...
