Malbec grand reserva „ R ” 2009 Mendoza Do bodega Renacer 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 94% Malbec a 6% Cabernet Franc vypěstovaných na vinicích argentinské vinařské oblasti Mendoza - suché.

Vysoká až černá barva, vůně nabízí náznak čerstvě rozmačkaných borůvek s tóny mocca a bylinek. Plná chuť vyzrálých sametových třísel, krémová plnost s chutí čokoládových pralinek je podpořená lahodnou kyselinkou. Velkou bohatost v ústech zakončuje dlouhý krásný konec.

Vinifikace: ruční sběr do 17 kilogramových plastových košů a následná dvojitá selekce hroznů a bobulí. Macerace po dobu 12 dní při 8oC. Fermentace probíha s přírodními kvasinkami z hroznů po dobu 17 dní v nerezových tancích v teplotním rozmezí 27 až 31°C.
Malolaktická fermentace probíhá ve francouském dubovém sudu. Víno je uloženo do francouzských dubových sudů na dobu 10 měsíců.

Hrozny pocházejí z vynohradů oblasti Mendoza starších 50 let a s výnosy méně než 5 tun z hektaru:
La Consulta (1100 m nad mořem, chudá půda).
Agrelo (900 m nad mořem, středně úrodná půda)

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Vína společnosti Bodega Renacer jsou vyráběna z hroznů, které se pěstují na různorodém území Mendoza. To, čím se odlišuje od jakéhokoli jiného výrobce v Argentině, je, že zpracovává pouze hrozny té nejvyšší jakosti, sklízené z vinných keříků starých 30 až 60 let.
Vyrábí 3 druhy vín - vždy se jedná o Malbec, který je v rámci dosažení bohaté a plné chuti míchán s dalšími odrůdami.
Zakladatelem a generálním ředitelem vinařství Bodega y Vinedos Renacer je Patricio Reich. Před čtyřmi lety ho založil s jedinou myšlenkou: vyrábět to nejlepší víno z typické argentinské červené odrůdy Malbec. Na pomoc si jako sklepmistra povolal jednoho z nejznámějších světových vinařů, Alberta Antoniniho.
Obě tato jména jsou zárukou prvotřídní kvality.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Malbec grand reserva „ R ” 2009 Mendoza Do bodega Renacer 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: