Barolo Docg 2017 cantina Oddero 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy z odrůdy 100% Nebbiolo vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Barolo - suché.

Ruční výběr z hroznů na vinici. Fermentace a macerace z nerezové oceli po dobu 20 dní při kontrolované teplotě 28 až 29 ° C, s následným jablečno-mléčným kvašením. Réva pochází z různých vinic ve věku starších vinic . Zrání ve slovanských a rakouských dubových sudech po dobu 30 měsíců.
Vína jsou namíchány na jaře, pak je plněno na konci léta. Brilantní granátově červené barvy, s teplejšími tóny rozvýjející se postupem času. Nezaměnitelná vůně, velmi příjemná, intenzivní ale samozřejmě éterická, velmi perzistentní, jemně kořeněné, s vůní lanýžů, lékořice a sušených květin. Suchá chuť, plná tříslovin.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Vinařství Oddero s tradicí více než 150 let se nachází na terasových kopcích regionu Langhe, ve spleti a moři vinic vinařské obce La Morra, která nedílně patří do Barolo DOCG území. Všechny vinice jsou ve vlastnictví rodiny Oddero, a jejich vína byla vždy z hroznů pouze z vlastních vinic. Oddero je jedna z nejstarších, nejtradičních a nejuznávanějsších značek mezi výrobci
světoznámého vína Barolo. Avšak nejen Barolo patří do portfolia produkce tohoto rodinného vinařství. V nabídce naleznete také Barberu d´Alba, barberu d´Asti, Langhe Nebbiolo, Nebo Moscato d´Asti. Vinařství zůstávalo po generace v mužských rukou, avšak nyní je historicky poprvé pod křídly 2 sester, Mariacristiny and Mariavittorie, vnuček Giacoma
Oddera, patriarchy Barolo a známých osobností nejen v regionu Alta Langha. Starověké postupy v kombinaci s moderní výrobní technikou, trpělivostí a vytrvalostí výroby vín fungují po staletí. Vinice Oddero jsou odedávna roztroušeny v nejlepších lokalitách z kopců Barolo a Barbaresco, Barbera a Moscato d' Asti.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Barolo Docg 2017 cantina Oddero 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: