Chateau Quintus 2015 Saint Emilion Grand Cru Clarence Dillon 0.75 l

Skvělé víno se honosí šatem tmavě granátové barvy, zdobené jemně oranžovým odstínem na disku. Lesk oděvu je vysoký a jeho viskozit je bohatá. Po několika okamžicích, okysličujících víno ve sklenici, se zjeví bohaté vůně dokonale vyzrálých plodů červeného i černého ovoce. Počáteční etapa chuťového výrazu se vyznačuje až krémovou hladkostí a současně kompaktností. Ušlechtilé, vyzrálé taniny jsou výrazově přítomné, ale bez agresivity. Vývojová chuťová etapa je štědrá a harmonické finále doprovází dlouze trvající ústní aroma. Intenzivní a půvabné víno je svůdně elegantní.

Od roku 2021 je Château Quintus nejrozsáhlejší usedlostí v oblasti Saint Emilion. Samotný vinohrad představuje 42ha a rozkládá se na vápencové vyvýšenině, odkud shlíží na řeku Dordogne. Část vinohradu se nachází na náhorní plošině orientované na sever, západ i jih a dominuje nebývalou
bohatost mikroklimatických podmínek, terroirů jílově vápencových. Ručně sklízené, dokonale vyzrálé a intra parcelárně selektované hrozny jsou vkládané do dřevěných nebo ocelových kádí, kde probíhá extrakce moštů a alkoholové kvašení. Scelování kádí a komposice jednotlivých
vín je uskutečněna po pečivých degustacích a dále je víno školeno v barrique z francouzského dubu, po dobu 12-18 měsíců.

Majitelé viniční usedlosti Clarence Dillon (vlastící Châteaux Haut-Brion a La Mission Haut-Brion), získali Château Tertre-Daugay v roce 2011, které tvoří počátek vinohradů Château Quintus. Tento vinohrad byl rozšířen, v roce 2013, po nákupu Château l´Arrosée. Mozaiku současného
vinohradu Château Quintus, dokončuje, v roce 2021, nákup třetí, sousedící viniční usedlosti. Tyto 3 spojené významné vinohrady produkují jedno z nejlepších vín na území Saint Emilionu.
Gallo Římané, zakladatelé vinohradů Saint Emlion, měli ve zvyku dávat jejich pátému dítěti jméno QUINTUS (pátý). Proto Viniční usedlost Clarence Dillon vzdala hold svým slavným předchůdcům a přejmenovala své nové Cru Château QUINTUS.

Chateau Fonreaud

Chateau FonreaudChateau Fonreaud najdete v kraji Listrac. Toto vinařství leží na svazích Puy de Menjon, nejvyššího bodu v Medocu. Průměrné stáří vinné révy je 30 let.

Historie

Název Fonreaud, dřívější verze názvu byla Font-reaux, znamená královskou fontánu. S tímto názvem je spojena legenda, kdy se měl v této oblasti v 11. století zastavit anglický král a našel zde pramen, který uhasil jeho žízeň.

Samotné vinařství bylo postaveno v roce 1855 Henrim Le Blanc de Mauvezin podle plánů architekta Garrose. V roce 1962 vinařství koupil Leo Chanfreau. Dnes spravují Chateau Fonreaud Jean a Marie-Helene Chanfreau spolu s Caroline Chanfreau-Philippon.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Chateau Quintus 2015 Saint Emilion Grand Cru Clarence Dillon 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: