Cotes du Ventoux blanc „ les Traverses ” Aoc 2019 Paul Jaboulet Ainé 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 80% Grenache blanc a 20% Bourboulenc vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Vallée du Rhône - Cotes du Ventoux - suché.

Víno zrálo jeden měsíc v dubových sudech. Pylově žlutá barva se zelenými odlesky. Vůně je příjemná, ovocná a přímá, doplněná tóny bílých květů a zralých citrusů. V chuti prezentuje klasický jižnější typ vína. Živá, šťavnatá a elegantní chuť se středně dlouhým závěrem a dotekem zralých
pomerančů a čerstvých hroznů. Příjemné a elegantní víno s širokým využitím v gastronomii.

Rodinnou firmu Jaboulet založil v roce 1834 Antoine Jaboulet. Specializuje se na vína z oblasti Vallée du Rhone. Vinifikace je velmi dlouhá s vyzráváním v dubových sudech. V 80.letech minulého století vybudovala nedaleko Tain nové vinařství a sklepy, kde je uloženo přes jeden
milion lahví. Původní sklepy v Tain l´Hermitage používá pro zrání vín v dubových sudech. Společnost vlastní 91 hektarů vinic. Nejprestižnější z nich jsou kamenité terasy Hermitage, kde se polovina prací musí dělat ručně, bez použití mechanizace. Klenotem rodiny Jaboulet je víno
Hermitage La Chapelle, považované za jedno z nejlepších vín Francie. Jméno mu dala kaplička na kopci nad městečkem Tain, kterou nechal postavit v roce 1235 rytíř Gaspard de Stérimberg po návratu z křížové výpravy. Poté požádal královnu Blanku Kastilskou o svolení usadit
se na tomto kopci jako poustevník (francouzsky Ermitage- poustevna ). Dnes tak na památku jeho hrdinství nese jméno celá apelace Hermitage. Kapličku v roce 1929 koupila firma Jaboulet, je stále jejím majetkem.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Cotes du Ventoux blanc „ les Traverses ” Aoc 2019 Paul Jaboulet Ainé 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: