Langhe Sauvignon blanc Doc 2021 tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy 0.75l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sauvignon blanc vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Langhe - Barbaresco - suché.

Velice osobitý a charakterní Sauvignon s intenzivní vůní po exotickém ovoci, rajčatových a paprikových listech a angreštu. Kvasí a zraje jen v nerezových tancích. Je plné, dlouhé a ve svém charakteru velice typické.

Vinifikace ruční sběr hroznů, selekce, řízené kvašení a zrání nerezových tancích, 17°C.
Zrání nerezový tank, 8 měsíců, dlouhý kontaktu s jemným kvasničným kalem.
Degustace zlatavá jiskrná barva, jemná ale intenzivní vůně připomínající jarní hrášek, čerstvě posečenou trávu, listy rajčat, grapefruit a broske. Chuť suchá, plná s dobrou kyselinkou.
Kuchyně předkrmy na bázi ryb a zeleniny, pečené mořské i sladkovodní ryby.

V Piemonte v obci Barbaresco se nachází magická vinice „Martinenga"" o rozloze 11ha amfiteatrového tvaru. Pod ní je do malebné krajiny zasazeno rodinné vinařství Marchesi di Gresy, které v současnosti vede markýz Alberto Cisa Asinari di Gresy.
V roce 1973 se rozhodl neprodávat hrozny z vlastních vinic místnímu družstvu a začít s jejich vlastní vinifikací a prodejem pod rodinným jménem. Vinice Martinenga je jediné cru v Langhe,které má jediného majitele (monopol), je rozdělena na 3 díly: Gaiun, Martinenga a Camp Gros, kde se rodí víno Barbaresco z odrůdy
Nebbiolo jedinečného charakteru a noblesy. Další důležitou vinicí je MonteColombo v provincii Asti, odkud pochází jedna z největších Barber Piemonte, společně s velice rafinovaným Merlotem. Enolegem vinařství je Marco Dotta, který společně se sklepmistrem Jeffreym Chilcottem lisuje vína s cílem maximálně respektovat
tradici teritoria s udržením charakteru jednotlivých vinic a odrůd. Marchesi di Gresy s konstantní kvalitou vyrábí velká vína Piemonte, která mají jen málo konkurentů.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Langhe Sauvignon blanc Doc 2021 tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy 0.75l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: