Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Puni „ Alba ” Italian single malt whisky 43% vol. 0.70 l

zvolili jste ...
kód: W8800005
Whisky zbytku světa
Itálie
Typ: Single malt
Puni „ Alba ” Italian single malt whisky 43% vol.  0.70 l
značka: Puni
DPH: 21%
bez DPH: 1 634,71 Kč
s DPH: 1 978,00 Kč
DO KOŠÍKU zboží je vyprodané
PUNI Alba - italské slovo pro úsvit - zrála tři roky v nejlepších sudech ex-Marsala na Sicílii a dokončeno v ručně vybraných sudech na ostrově Islay.


ALBA je ´´zimní whisky´´. Vůně a chuť má krásné aroma tmavého ovoce, švestkového džemu a vánočního koření. První dojem je velmi teplý a poutavý s ovocnými náznaky, které pomalu ustupují k vůni pepře, ořechů a bylin.
To vše je doplněno jemnou mlhou rašeliny, která pohltí vinné tóny, ale nikdy nebude příliš silná. Tato whisky je harmonickou kombinací bohatých a ovocných chutí Itálie a charakteristického kouřového charakteru skotského ostrova Islay.

Destilérku PUNI založil Albrecht Ebensperger v údolí Vinschgau, „vysočina Itálie"" v roce 2010. Název lihovaru je podle řeky Puni, která údolím protéká. Stejně jako skotské lihovary, které mají velmi často gaelská jména, tak i PUNI je starodávným názvem,
který hluboce zakořenil lihovar v místní historii. Pěstování obilí má v údolí Vinschgau dlouhou tradici, převážně žito, a PUNI používá ve svém mashbillu (počáteční obilná směs, ze které se získá roztok zkvasitelných cukrů) pouze místně pěstované žito.
V PUNI používají tři druhy sladových obilovin; ječmen který tvoří sladový, kořeněný základ. Pšenici ta dodává jemnou sladkost a žito dodává tělu a hloubku.
Lihovar sídlí uprostřed Alp v pěkně funky 13metrové kostce z červených cihel. Byla inspirována tradičním stylem starých, vzduchem propustných cihlových zdí venkovské stodoly, zbarvených jemnými zemitými tóny, sportovními tradicemi i moderností.
Na jaře roku 2012 se konečně začalo s výrobou, po více než dvou letech výstavby. O něco více než tři roky poté, v říjnu 2015, se narodila první italská sladová whisky! PUNI neradi komplikují věci, což dokazují i jejich elegantní lahve a balení.
Alternativní zboží
Puni „ Nova ” Italian single malt whisky 43% vol.  0.70 l

Puni „ Nova ” Italian single malt whisky 43% vol. 0.70 l

PUNI Nova je novým a čistým vyjádřením inovativního přístupu k výrobě whisky, zrála v sudech z amer...

1 634,71 Kč
1 978,00 Kč s DPH
 
  
Puni „ Sole ” Italian single malt whisky 46% vol.  0.70 l

Puni „ Sole ” Italian single malt whisky 46% vol. 0.70 l

PUNI Sole zrála dva roky v panenský sudech ex-bourbon ze Spojených států a další dva roky v jednych ...

1 485,95 Kč
1 798,00 Kč s DPH
 
  
Puni „ Gold ” Italian single malt whisky 43% vol.  0.70 l

Puni „ Gold ” Italian single malt whisky 43% vol. 0.70 l

PUNI Gold je výsledkem klasického stylu výroby italské malt whisky, která byla exkluzivně stařená v...

1 114,05 Kč
1 348,00 Kč s DPH
 
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru